TEMPERADORA DE CHOCOLATE TOPCHOC 5,5kg 230V 2330.002

Una innovadora máquina de templado, ideal para panaderías, heladerías, hoteles y restaurantes.
La tecnología de pantalla táctil, permite que tenga control total sobre el procesamiento del chocolate, y asegura la máxima solidez y Eficiencia.
Está equipado con un pedal electrónico para distribuir la cantidad correcta de chocolate en los moldes, dos motores separados para el tanque, modo de espera para mantener el chocolate derretido durante la noche, inversor para el mejor vaciado de la máquina, apagado asistido para parar la máquina de se ha desarrollado correctamente y la capacidad de guardar programas para cada tipo de chocolate.