Panadería

CILINDRO AUTOMÁTICO ROLLING 600 15kg 2522.046

Máquina de construcción robusta, concepción simple y mantenimiento mínimo, resuelve perfectamente el enrollado tanto para pasta blanda como dura mediante la ejecución de la operación de refinación, como si se trabajara a mano. El ciclo de trabajo es automático después de haber configurado el temporizador en el tiempo de rodaje requerido. La laminación de masa perfecta y el ciclo de trabajo rápido se deben al uso de tres cilindros en la máquina, con dos etapas de presión, eliminando así el desgarro de la masa.